104
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- μανιτάρια shiitake 500 γρ
- μανιτάρια αγάρικα 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- βούτυρο 80 γρ
- ουΐσκι 50 ml
- ζωμός κοτόπουλο 300 γρ
- αλεύρι 2 κσ
Υλικά (για 4-6 άτομα): 1 κοτόπουλο σε μερίδες (1 κιλό περίπου) 400 γρ. σιτάκε ή αγαρικά 2 κρεμμύδια 80 γρ βούτυρο 50 ml ουίσκι 350 γρ. ζωμό κότας αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.agriamanitaria.gr