95
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 8 τμχ
- κοτόπουλο φιλέτο 350 ποτ
- μανιτάρια 10 τμχ
- αγκινάρες 4 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κρέμα γάλακτος 250 ml
- λεμόνι 1 τμχ
- βούτυρο 1 κσ
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Βάζουμε στο τηγάνι το κοτόπουλο, το λάδι και το βούτυρο. Σωτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα.Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι, τις αγκινάρες, τα μανιτάρια και συνεχίζουμε μέχρι να μαραθούν καλά τα λαχανικά.Έπειτα βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε άλλα 5 λεπτά στο μάτι να δέσει η κρέμα. Καλή σας όρεξη.
Διάβασε τη συνταγή στο ditucook.blogspot.com
