Κοτόπουλο με Μανιτάρια, Γιαούρτι και Πουρέ Πατάτας με Grana Padano

Η αγάπη μου για το τυρί είναι πασιφανής και δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς το αγαπημένο μου τρόφιμο, ένα από τα εξαιρετικά αγαπημένα μου τυριά είναι η Grana Padano DOP ένα τυρί που δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο μου αλλά και τα μαγειρέματά μου, και να η απόδειξη, το ωραιότερο κοτόπουλο που έφαγες ποτέ με μανιτάρια, γιαούρτι και πουρέ πατάτας....