61
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 800 γρ
- ξερά σύκα 100 γρ
- αμύγδαλα 100 γρ
- δεντρολίβανο 0.25 ματσ.
- μαϊντανός 0.125 ματσ.
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 150 γρ
- ξύδι από κόκκινο κρασί 15 ml
- ελαιόλαδο 30 ml
- λευκό κρασί 100 ml
- ζωμός κοτόπουλο 300 ml
- κορν φλάουρ 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Μια άλλη εκδοχή για φιλετάκι κοτόπουλο! 650-800 γρ φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο (μία συσκευασία) 100 γρ. αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα 100 γρ. αμύγδαλα άσπρα κομμένα και καβουρδισμένα 1/4 ματσάκι δεντρολίβανο σε φυλλαράκια ψιλοκομμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
