ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΘΡΟΥΜΠΙ, ΟΞΥΜΕΛΟ & ΜΠΑΜΙΕΣ ΚΑΠΝΙΣΤΕΣ

Από τον Chef Γιάννη Αποστολάκη ,1 φιλέτο κοτόπουλου με τη πέτσα του 200 γρ. κατεψυγμένες μπάμιες Ifantis 3 – 4 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις 1 σφην. πετιμέζι 1 κ.σ. οξύμελο...