207
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 700 γρ
- μελιτζάνες 300 γρ
- κίτρινο τυρί 200 γρ
- κατίκι 200 γρ
- ντομάτα 1 συσκ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- θυμάρι -
- βασιλικός -
- ελαιόλαδο -
- ψωμί του τόστ 2 φέτ
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τον Άκη με μια μικρή παραλλαγή στο μέρος του κοτόπουλου. Εγώ έβαλα στήθος, ενώ ο Άκης μπούτια.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr