Κοτόπουλο παρμεζάνας με ντρέσινγκ βασιλικού

Ψητά φιλέτα κοτόπουλου με κρούστα παρμεζάνας συνοδευμένα με ντρέσινγκ βασιλικού. Απολαύστε!!! Υλικά: 10 φιλετάκια κοτόπουλου (700 γρ περίπου) 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1/2 κ.γ. πιπέρι άσπρο 1 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. αλεύρι 2 φλ. φρυγανιά τριμμένη 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1-2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο  2 σφηνάκια (60 ml) χυμό λεμονιού 1 χούφτα φρέσκα φύλλα βασιλικού ή 3-4 κ.σ.ξερό βασιλικό 1 σκελίδα σκόρδο  Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και πλένουμε τα