73
Υλικά
- κιμάς γαλοπούλας 1 κιλ
- φρυγανιά 0.5 φλ
- αυγά 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- γάλα 4 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- κόλιανδρο 0.5 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- μαϊντανός 1 κσ
- παρμεζάνα 100 γρ
- κεφαλογραβιέρα 100 γρ
- πάπρικα 1 κγ
- μουστάρδα 1 κγ
- γιαούρτι 2 κσ
- κρέμα βαλσαμικού 1 κσ
- μέλι 1 κγ
- τζίντζερ 1 πρέζα/ες
- αλάτι 0.5 κγ
Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο στο μπλέντερ Πατάτα 1 τεμ τριμμένη κομμένη στο μπλέντερ Ντομάτες 2 τεμ μέτριες αποφλοιωμένες Γάλα 4 κουταλιές της σούπας ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr