67
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- τζίντζερ 1 κγ
- σκόρδο 3 σκελ
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- μαϊντανός 2 κσ
- αρακάς 0.25 φλ
- καλαμπόκι 0.25 φλ
- νιφάδες βρώμης 1 φλ
- αυγά 1 τμχ
- κάρυ -
- πάπρικα -
- πιπέρι καγιέν -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
- πιπεριές Φλωρίνης 4 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- κουκουνάρι 0.33 φλ
- ξύδι 2.5 κσ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
Το καθιερωμένο Κυριακάτικο πιάτο μας σήμερα είναι μπιφτέκια. Όλοι φυσικά ξέρουν να φτιάχνουν μπιφτέκια, αλλά εμείς σήμερα φτιάχνουμε δικά μας θρεπτικότατα και απολαυστικά μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με λαχανικά και διάφορα άλλα υλικά που τα καθιστούν από μόνα τους ολοκληρωμένο γεύμα! Σε συνδυασμό μάλιστα με τη σάλτσα που προτείνουμε έχετε ένα πιάτο έκπληξη! Μη διστάσετε να ζητήσετε από το χασάπη σας κιμά κοτόπουλου. Αξίζει τον κόπο! ...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com