86
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 8 τμχ
- πατάτες 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 5 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- κονκασέ 0.5 κιλ
- πιπεριές τσίλι 2 τμχ
- ρίγανη 1.5 κγ
- τυρί φέτα 0.5 φλ
- μαύρες ελιές 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
Ένα ελαφρύ, αρωματικό πιάτο ακαταμάχητο στη γεύση για όλη την οικογένεια! Για 4 άτομα, θα χρειαστούμε: 8 μπουτάκια κοτόπουλο 1/2κ. πατάτε κομμένες σε φέτες περίπου 4 εκ. 4-5μικρά κρεμμύδια ξερά 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες 1/2κ. ντομάτα κονκασέ 1-2 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι ψιλοκομμένες 1,5 κ.γλ.ρίγανη φρέσκο πιπέρι Για το σερβίρισμα: 1/2 φλ. τσ. φέτα θρυμματισμένη 1/2 φ. τσ. μαύρες ελιές 1/2ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊνανό
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr