Μπούτι κοτόπουλο στη γάστρα λεμονάτο

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλο 4 κ.σ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι ρίγανη χυμό από ένα λεμόνι  4 κ.σ. τριμμένο τυρί ...