334
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- μελιτζάνες φλάσκες 3 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ντομάτα 5 τμχ
- ελαιόλαδο 70 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Το Μπριάμ το ξέρουμε, το τρώμε και το απολαμβάνουμε ως ένα πιάτο νηστίσιμο, με πολλά διαφορετικά λαχανικά, τα οποία όλα μαζί συνδυασμένα δίνουν ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Με την προσθήκη κρέατος -εδώ κοτόπουλου- η απόλαυση απογειώνεται. Είναι γευστικότατο, χορταστικό και πολλές φορές πολύ λειτουργικό και ευέλικτο, όταν τα λαχανικά συσσωρεύονται στο ψυγείο και πρέπει άμεσα να καταναλωθούν...
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es