334
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- δεντρολίβανο 1 κσ
- θυμάρι 1 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αραβικές πίτες -
- σάλτσα λεμονιού -
- σάλτσα μουστάρδας -
- πράσινη σαλάτα -
- τουρσί -
Το ψητό κοτόπουλο στο φούρνο είναι από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων! Στολίζει λαχταριστό, ροδοψημένο, τραγανό και αρωματισμένο με κάθε λογής μπαχαρικά ή αρωματικά το οικογενειακό τραπέζι και καταναλώνεται ζεστό και ζουμερό! Μπορούμε όμως να ξεφύγουμε λίγο από το κλασικό και να το κομματιάσουμε σε παϊδάκια, μικρές μπουκίτσες που θα μαριναριστούν και θα ψηθούν σε λιγότερο χρόνο αλλά θα δώσουν ένα νοστιμότατο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε το!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com