95
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 4 τμχ
- μοσχάρι φιλέτο 4 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αλεύρι 1.5 φλ
- φρυγανιά 2 φλ
- μουστάρδα σε σκόνη 2 κγ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- αυγά 3 τμχ
- γάλα φρέσκο 1 φλ
- ούζο 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο (από στήθος) ή φιλέτα από μοσχαρίσιο κρέας λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για το πανάρισμα: 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι 2 φλιτζάνια φρυγανιά 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 3 αβγά 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 2 κουταλιές της σούπας ούζο αλάτι, πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dietup.gr
