61
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- ηλιέλαιο 2 κσ
- σάλτσα σόγιας 1 κσ
- χυμός πορτοκαλιού 1 κσ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- κάρυ 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- πιπέρι -
- αμύγδαλα 50 γρ
- μέλι 0.5 κγ
- ζωμός κοτόπουλο 50 ml
- καυτερές πιπεριές 0.5 τμχ
- λάδι 3 κσ
- μάνγκο 1 τμχ
- ξύδι 1 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- πορτοκάλια 0.5 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- αλάτι -
- ζάχαρη γρ
2 στήθη κοτόπουλου (από 180 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Sherry ή χυμό πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη λίγο πιπέρι Για τη σάλτσα αμυγδάλου: 50 γρ αμύγδαλα αλεσμένα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι 3 κουταλιές της σούπας...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
