83
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- τζίντζερ 1 κγ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- πατάτες 6 τμχ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- βούτυρο 125 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ
- γάλα φρέσκο 1 λτ
- μοσχοκάρυδο 1 κγ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
Το σκεπτικό είναι ροδέλες πατάτας ψημένες, από πάνω το κρεατάκι χωρίς πολλά ζουμιά-σάλτσες και από πάνω μία ωραιότατη μπεσαμέλ ή ρου με τυράκια της αρεσκείας μας ή και απλή.
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com