565
Υλικά
- βάτος 800 γρ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- πάπρικα 0.5 κγ
- μυρωδικά 0.5 κγ
- κορν φλάουρ 1 κσ
Ο βάτος είναι από εκείνα τα περίεργα ψάρια, όπως η πεσκανδρίτσα και η ρίνα, που δεν θα τα συναντήσετε ποτέ ολόκληρα στο ιχθυοπωλείο, και δεν θα μάθετε ποτέ με τι μοιάζουν! Γιά το σαγανάκι αυτοσχεδίασα με τα υλικά που είχα διαθεσιμα στο ψυγείο μου.
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
