133
Υλικά
- πέρκα 3 τμχ
- κόκκινα κρεμμύδια 4 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λεμόνι 3 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- μουστάρδα Dijon 1 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
χρειαζόμαστε 3 μαύρες πέρκες, η οποιοδήποτε άλλο είδος ψαριού για φούρνο, βάρους περίπου 2 κιλών 3-4 κόκκινα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι 3 μεγάλα λεμόνια ένα ματσάκι μαϊντανό 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μουστάρδα Dijon 1/2 κ.γ. ρίγανη αλάτι και πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com