167
Υλικά
- φαγκρί 1 τμχ
- πατάτες 1.5 κιλ
- ελαιόλαδο 1 κούπα/ες
- σκόρδο 3 σκελ
- τζίντζερ 1 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κολοκύθια 2 τμχ
- αλάτι -
- χοντρό αλάτι -
- δεντρολίβανο -
- μουστάρδα σε σκόνη 1 κγ
- μαύρο πιπέρι 1 κγ
Μια εύκολη και θρεπτική συνταγή. 1,5 κιλό πατάτες 1 φαγκρί περίπου 1 κιλό 2 λεμόνια 1 κούπα ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κτγ τζίντζερ σκόνη 1 μεσαίο κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια αλάτι κατά προτίμηση χονδρό δεντρολίβανο 1 κτγ μουστάρδα σκόνη 1 κτγ πιπέρι μαύρο λίγο νεράκι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
