75
Υλικά
- μπακαλιάρος 500 γρ
- ψάρια 4 τμχ
- γαρίδες 6 τμχ
- μύδια 6 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σέλερι 3 κλων
- σκόρδο 3 σκελ
- μαραθόριζα 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- λευκό κρασί 150 ml
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κρόκος Κοζάνης 0.5 κγ
- θυμάρι -
- μαύρο πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
- πορτοκάλι 1 τμχ
- αλάτι -
Η Food Blogger Εύα Μονοχάρη aka Funky Cook, φτιάχνει μια πεντανόστιμη σούπα με μπακαλιάρο και θαλασσινά ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com
