Μπακαλιάρος χωρίς κουρκούτι με σκορδαλιά

Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. αλεύρι...