Μυλοκόπι σε κρούστα αλατιού και ζεστή πατατοσαλάτα - Γιάννης Μάργαρης

Καταχωρήθηκε στις 10/02/16

4 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ Για το μυλοκόπι 1 κιλό μυλοκόπι με λέπια 3 κιλά αλάτι ημίχοντρο 150 ml νερό 3-4 κλωνάρια θυμάρι 1 λεμόνι 1 αστεροειδή γλυκάνισο Για το λαδολέμονο 100 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. χυμό λεμονιού 30 γρ. μουστάρδα Για την πατατοσαλάτα 1 κιλό πατάτες 1 πράσινο μήλο 10 γρ. κρίταμο 2-3 ντοματίνια 100 γρ. καρότο 2 φρ. κρεμμύδια 50 γρ. αγγουράκι τουρσί 10 γρ. ελιές 50 γρ. βούτυρο Θυμάρι 500 γρ. ημίχοντρο αλάτι

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.megatv.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!