Σφυρίδα στο φούρνο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο

Αυτή η συνταγή για σφυρίδα στο φούρνο με πουρέ πατάτας και ξινόμηλο είναι πολύ εύκολη και ιδανική για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα. Το πιο σημαντικό είναι να βρείτε φρέσκες φέτες ψαριού και εναλλακτικά μπορείτε να επιλέξετε συναγρίδα ή μαγιάτικο.