97
Υλικά
- σκουμπρί 4 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- κρασί 60 ml
- δεντρολίβανο 6 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Μια ντομάτα σαλάτα στο πλάι ή μια απλή πατατοσαλάτα και είμαστε έτοιμοι...Διαδικασία Βάζουμε τα ψάρια σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη, να νοστιμίσουν, για περίπου 20 λεπτά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr