Σολωμός με Μουστάρδα και Πετιμέζι

υλικά 3 κουταλιές μουστάρδα με κόκκους 1 κουταλιά πετιμέζι 1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα πιπέρι αλάτι 500γρ σολωμό