68
Υλικά
- τσιπούρα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πατάτες 0.5 κιλ
- ντομάτα 2 τμχ
- μπράντυ 100 ml
- λευκό κρασί 150 ml
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- μαϊντανός -
- λάδι -
- αλάτι -
- άσπρο πιπέρι -
1 τσιπούρα του 1 κιλού περίπου 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου 1/2 κιλό πατάτες 2 ντομάτες 100 ml. μπράντι 150 ml. λευκό κρασί 1 φύλλο δάφνης μαϊντανός λάδι αλάτι άσπρο πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
