Vegan Ψαρόσουπα

Υλικά1 κεσεδάκι μανιτάρια (ποικιλίας agaricus)πατάτεςκρεμμύδιασέληνοκαρότορύζι2 βιολογικούς ζωμούς λαχανικώναλάτι, πιπέρι, κύμινο (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΣε μία κατσαρόλα βάζουμε το σέληνο, το καρότο, τις πατάτες (ξεφλουδισμένες) και τα κρεμμύδια (ολοκληρα). Βαζουμε απο πάνω τους το διχτάκι της κατσαρόλας (αυτό που συνήθως χρησιμοποιούν για το ψάρι) και φροντίζουμε το νερό που θα προσθέσουμε να ακου