Καταχωρήθηκε στις 12/03/11
...Παρόλο που αποφεύγουμε γενικά τα τηγανητά, μερικά πράγματα είναι αξεπέραστα όταν καλοτηγανιστούν. Επί παραδείγματι ο γαλέος, με οποιοδήποτε άλλο τρόπο κι αν μαγειρευτεί δεν φτάνει κατά τη γνώμη μου τη νοστιμιά του τηγανητού.Ιδιαίτερα αν τηγανιστεί σε κουρκούτι και κάμει μια κρούστα τραγανιστή που να μην έχει λαδοπιεί , είναι ένα νοστιμότατο ψάρι...
Περισσότερες συνταγές
Άλλες συνταγές
ΓΑΛΕΟΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ (ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)
’λλη μια Αγιορείτικη συνταγή που δίνω, με ψάρι αυτή τη φορά. Οι φέτες του γαλέου που θα συμπληρώσουν τα 600...
Συνταγή από
www.yumyum.gr
Γαλέος λαδορίγανη
Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά, χρόνος αναμονής: 30 λετπά, χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά....
Συνταγή από
www.homefood.gr
Γαλέος με αρωματικά χόρτα στο φούρνο
Πολύ νόστιμη συνταγή με γαλέο και χόρτα,αλλά και οποιοδήποτε άλλο φιλέτο ψαριού, στο φούρνο....
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr
Γαλέο μαγειρευτό με ελιές
Συνοδεύουμε με ένα απλό πιλάφι ή πατάτες......
Συνταγή από
www.gastronomos.gr
Γαλέος γευστικός και μυρωδάτος
Ένα φαγητό που γίνεται γρήγορα και χωρίς πολύ κόπο είναι το ψάρι. Για μένα, είναι "η χαρά" μου. Ειδικά οι...
Συνταγή από
aromavanillias.blogspot.com
Γαλέος με σάλτσα κρασιού και πατατοσαλάτα
Μια πολύ νόστιμη εκδοχή τηγανητού ψαριού!...
Συνταγή από
mageirikesdiadromes.gr
Γαλέος τηγανιτός με σκορδαλιά
γαλέος, ελαιόλαδο, αλεύρι, πατάτες, σκόρδο και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr
Γαλέος σκορδαλιά
Ένα εύκολο πιάτο για όσους αγαπούν το ψάρι και το σκόρδο! Αφιερωμένο στο τερατάκι μου, ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! Χρόνος ετοιμασίας...
Συνταγή από
asteromases.com
Γαλέος λεμονάτος με κάππαρη
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής φτιάχνει ένα απλό, ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο. περίπου 800 γρ. γαλέος, σε φέτες (ή άλλο ψάρι, όπως γλώσσα)...
Συνταγή από
www.gastronomos.gr
Γαλέος με σάλτσα ντομάτας
γαλέος, ντομάτα, ελαιόλαδο, σκόρδο
Συνταγή από
sintagesninas.altervista.org
ΓΑΛΕΟΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΑΠΟ ΤΟ ΛΑΣΙΘΙ
γαλέος, ντομάτα, μουστάρδα, φέτα, κρεμμύδια και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.yumyum.gr
Γαλέος αρωματισμένος με κύμινο και ρίγανη
γαλέος, ξύδι, αλεύρι, κύμινο, ρίγανη και άλλα 2 υλικά
Συνταγή από
www.cooklos.gr
Φέτες γαλέου τηγανητές με σκορδάτο πουρέ αρακά
γαλέος, κάππαρη, ελαιόλαδο, στραγγιστό γιαούρτι, αρακάς και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.gastronomos.gr
ΓΑΛΕΟΣ ΑΧΝΙΣΤΟΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ
γαλέος, ζωμός λαχανικών, μουστάρδα, σελινόριζα, σέλινο και άλλα 4 υλικά
Συνταγή από
www.alphatv.gr
ΓΑΛΕΟΣ ΜΑΣΑΛΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ-ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
γαλέος, γιαούρτι, κουρκουμάς, πιπεριές τσίλι, τζίντζερ και άλλα 12 υλικά
Συνταγή από
shogunkitchen.blogspot.com
ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
γαλέος, σκόρδο, ελαιόλαδο, πιπεριές πράσινες, πιπεριές κόκκινες, καυτερές πιπεριές
Συνταγή από
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
ΓΑΛΕΟΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ
γαλέος, καρότο, σέλινο, σκόρδο, τζίντζερ και άλλα 8 υλικά
Συνταγή από
shogunkitchen.blogspot.com
ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
Τι καλό σας έχουμε σήμερα; Ψαράκι, αλλά σε μια εκδοχή από την Κίνα! Κίνα λέμε, αλλά ο γαλέος είναι (κατά...
Συνταγή από
shogunkitchen.blogspot.com
Γαλέος λαδορίγανη στο φούρνο
γαλέος, σκόρδο, ρίγανη, λεμόνι, ελαιόλαδο
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr
Γαλέος πλακί στο φούρνο με πατάτες
γαλέος, ελαιόλαδο, λεμόνι, πατάτες, ντομάτα και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
kouzinomageiremata.blogspot.com
Γαλέος και Σκορδαλιά !!!
Ξεπαγώνω σε θερμοκρασία δωματίου πλένω και στραγγίζω τον ψάρι .Αλευρώνω τον γαλέο με ανάμεικτο αλεύρι κίτρινο χωριάτικο & καλαμποκάλευρο και...
Συνταγή από
mageirikikaisintages.blogspot.com
Γαλέος σαγανάκι Αγιορείτικος
Υλικά: 600 γρ. γαλέος φέτα (κομμένος σε κομματάκια 5 επί 5 εκατοστών) 150 γρ. λάδι χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλιά...
Συνταγή από
www.greekmasa.gr
Γαλέος λεμονάτος με πιπεριές
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για γαλέο ή οποιοδήποτε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι σε φιλέτο όπως γλώσσες,πέρκα ,μπακαλιάρο....
Συνταγή από
mageirikesdiadromes.gr
