77
Υλικά
- αλεύρι 300 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- μαγιά μπύρας 25 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
- βούτυρο 60 γρ
- γάλα 180 ml
- αλάτι 0.5 κγ
- σουμάκ 1 κγ
- μπέϊκον 4 τμχ
- γκούντα 5 φέτ
- κίτρινο τυρί 5 φέτ
- γαλοπούλα καπνιστή 6 φέτ
- σουσάμι -
- χοντρό αλάτι -
ΑΦΡΑΤΗ ΑΛΜΥΡΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑΕξαιρετικα αφρατη ημιγλυκη κουλουρα, με αλμυρη γεμιση απο μπεϊκον, καπνιστη γαλοπουλα και γκουντα. Παρασκευαζεται ευκολα και τρωγεται ... πολυ γρηγορα! Ιδανικη για το πρωινο, το βραδινο, αλλα και για να παρουσιαστει σε εναν μπουφε ή να συνοδευσει το ποτακι σας...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
