256
Υλικά
- αλεύρι 2 κιλ
- μαγιά ξερή 3 φακ
- ζάχαρη 700 γρ
- ηλιέλαιο 1.5 ποτ
- μαστίχα Χίου 10 γρ
- μαχλέπι 1.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- πορτοκάλια -
- αλεύρι -
- μέλι 1 κγ
Μετά από αρκετή αναζήτηση και δοκιμές κατέληξα σε αυτή συνταγή παρασκευής άρτων. Σήμερα ετοίμασα τους άρτους καθώς την Πέμπτη γιορτάζει ο αρχάγγελος Μιχαήλ, ο Άγιος Ταξιάρχης Αν και στην οικογένεια μας δεν τιμούμε το όνομα του αύριο θα προσφέρουμε σαν ευχαριστία στον Άγιο τους άρτους για την ευλογία του!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr