35
Γίνεται Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα; Πού να τη βρεις, όταν ζεις εκτός Ελλάδας, όπως εγώ! Έτσι φέτος πήρα την (μεγάλη!!!) απόφαση να φτιάξω μόνη μου το παραδοσιακό αυτό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Σκέφτηκα ότι ψωμάκι είναι κι αυτή, γι’ αυτό ας ακολουθήσω τη βασική διαδικασία παρασκευής ψωμιού κι ό,τι γίνει. Ενθουσιάστηκα πολύ , όταν είδα τις δυο λαγάνες που έφτιαξα να βγαίνουν ζεστές και λαχταριστές από το φούρνο μου! Πέτυχα με την πρώτη! Η συνταγή που ακολούθησα είναι απλή και έχει επιτυχία. Δοκιμάστε τη κι εσείς και θα καμαρώσετε για το αποτέλεσμα...
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com