76
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 550 γρ
- μαγιά ξερή 2 φακ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1.5 κγ
- πράσινες ελιές 12 τμχ
Η υφή τους όπως θα δείτε παρακάτω είναι ακριβώς αυτή που έχουμε συνηθίσει να έχει το ψωμί που αγοράζουμε στο φούρνο της γειτονιάς. Βέβαια, θέλει να αφιερώσουμε λίγο παραπάνω χρόνο (στην αναμονή για το φούσκωμα), αλλά όχι κόπο, αποδεικνύοντας στην πράξη ότι με μερικά απλούστατα και συνηθισμένα υλικά, μια ξύλινη κουτάλα και τα χέρια μας, μπορούμε να κάνουμε… θαύματα!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirevontasparea.blogspot.gr