Ψωμάκια με γραβιέρα και θυμάρι

Λιχουδιά σε 30 λεπτά ή και λιγότερο! ! Άμα έχει κανείς ψωμάκι είναι εύκολο το στήσιμο ενός πιάτου για πρόφταση ή για χόρταση!  Ειδικά στις διακοπές είναι απρόβλεπτη πολλές φορές η κατανάλωση ψωμιού κι έτσι πολλές φορές ακόμη κι αυτοί που δεν φτιάχνουν ψωμί στο σπίτι αναγκάζονται να ζυμώσουν.