Σπιτικό Γάλα Κεφίρ

Για να φτιάξουμε γάλα κεφίρ είναι μια εύκολη διαδικασία και από την στιγμή που θα προμηθευτούμε τους πολύτιμους κόκκους κεφίρ θα μας γίνει η καθημερινή μας συνήθεια. Έχει γιαουρτένια όξινη γεύση και μοιάζει πολύ με το ξινόγαλα.