77
Υλικά
- γάλα 500 ml
- κρέμα γάλακτος 80 ml
- σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ
- κουβερτούρα γάλακτος 50 γρ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- αλάτι 1 πρέζα/ες
Το ρόφημα σοκολάτας, αποτέλεσε στα παιδικά μου χρόνια, την γλυκιά απόλαυση τα κρύα απογεύματα του χειμώνα. Ακόμη και σήμερα μου ᾿ρχεται στο νου, η θαλπωρή που ᾿νιωθα, κρατώντας τη ζεστή κούπα, στα παγωμένα μου χέρια. Περνώντας τα χρόνια και για ακόμα περισσότερη γεύση, πρόσθεσα στη συνταγή της γιαγιάς μου, σοκολάτα γάλακτος και κρέμα γάλακτος.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com