182
Υλικά
- μύδια 300 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντοματάκια 1 κουτί
- κόκκινο κρασί 0.5 ποτ κρασ
- ελαιόλαδο -
- άνηθος 0.5 ματσ.
- βασιλικός 10 φύλλα
- ζάχαρη 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρύζι μπασμάτι 1 φλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή μυδοπίλαφου που ενθουσιάζει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς! 250-300 γραμμάρια μύδια κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτί ντοματάκια ½ ποτηράκι του κρασιού κρασί (ότι προτιμάτε, εγώ συνήθως βάζω κόκκινο) Λίγο ελαιόλαδο Λίγο άνιθο (1/2 ματσάκι φρέσκο ή 2-3 κ.σ. ξερό) 10 φυλλαράκια βασιλικού (προαιρετικά) ½ κουτ.γλυκού ζάχαρη ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
