98
Υλικά
- ρύζι για ριζότο 1.5 κούπα/ες
- ζωμός κοτόπουλο 4 κούπα/ες
- σαφράν 0.5 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- αρακάς 0.5 κούπα/ες
- μύδια 0.5 κιλ
- γαρίδες 0.5 κιλ
- καβούρια 0.5 κιλ
- καλαμάρια 0.5 κιλ
- ντομάτα 2 τμχ
Υλικά : 1,5 κούπα ρύζι για ριζότο 4 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1/2 κ.γ. σαφράν 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/2 κούπα αρακά 1/2 κιλό θαλασσινά(καλαμάρια σε ροδέλες,μύδια,γαρίδες,καβούρι) 2 ντομάτες τριμμένες
Διάβασε τη συνταγή στο cookcool.gr
