72
Υλικά
- ρύζι για πιλάφι 400 γρ
- αρακάς 150 γρ
- βούτυρο 120 γρ
- κρεμμύδια 140 γρ
- ζωμός λαχανικών 700 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πράσα 3 φύλλα
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- γαρύφαλλο 3 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
400 γρ. ρύζι για πιλάφι 150 γρ. αρακά 80 γρ. βούτυρο Lurpak 140 γρ. κρεμμύδι 700 ml ζωμό λαχανικών 40 γρ. βούτυρο Lurpak (μετά το ψήσιμο) Αλάτι-πιπέρι 3 φύλλα πράσου (το πράσινο μέρος) 1 φύλλο δάφνης 3 καρφάκια γαρύφαλλα 1 ματσ. κοτσανάκια μαϊντανού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
