PULAO ΜΕ MASALA ΑΡΑΚΑ

Καταχωρήθηκε στις 05/07/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

Σήμερα παρουσιάζουμε μία συνταγή από την επαρχία της Μαχαράστρα που είναι ρύζι μαγειρεμένο σε ένα masala αρακά. Masala είναι ένας όρος που ουσιαστικά σημαίνει την πάστα από μπαχαρικά και διάφορα αρωματικά τα οποία είναι η βάση της συντριπτικής πλειοψηφίας των ινδικών πιάτων. Το συγκεκριμένο ρύζι το χρησιμοποιήσαμε σαν συνοδευτικό πιάτο, αλλά μπορεί κάλλιστα να καταναλωθεί και σαν χορτοφαγικό (και πεντανόστιμο) κύριο γεύμα!...

Διάβασε τη συνταγή στο https://shogunkitchen.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!