Ριζότο μανιταριών με γαλοπούλα

Καταχωρήθηκε στις 31/01/19

1 Ψήφοι Ψήφισε

μανιτάρια: 300 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει) κομμένα σε φετάκια βούτυρο: 60 γρ. (+20 γρ. αν θέλετε για το τέλος) κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο σκόρδο: 1 σκελίδα λιωμένη (προαιρετικά) ρύζι κατάλληλο για ριζότο (π.χ. αρμπόριο): 220 γρ. φιλέτο στήθος γαλοπούλας (και ο ζωμός του, 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού): 300 γρ μαϊντανός: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος αλάτι, πιπέρι 130 γρ., παρμεζάνα σε φλούδες ή φρεσκοτριμμένη 100 ml λευκό κρασί

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.icookgreek.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!