92
Υλικά
- ρύζι 350 γρ
- κολοκύθα 200 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- βούτυρο 40 γρ
- κρέμα γάλακτος 3 κσ
Το ριζότο με κολοκύθα είναι ένα πιάτο ελαφρύ και νόστιμο, που αρέσει και στα παιδιά. Ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο, κλασικό αυτής της εποχής, εύκολο στην ετοιμασία.
Διάβασε τη συνταγή στο sintagesninas.altervista.org
