91
Υλικά
- ρύζι carnaroli 200 γρ
- λευκό κρασί 100 ml
- παρμεζάνα 30 γρ
- βούτυρο αγελάδος 60 γρ
- ελαιόλαδο 60 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κολοκύθα 500 γρ
- ζωμός λαχανικών 600 ml
- ζωμός κοτόπουλο 600 ml
- προσούτο 4 φέτ
Η κολοκύθα είναι αγαπημένο μου υλικό και αυτή την εποχή μπορείτε να την βρείτε πολύ εύκολα. Οι συνταγές τις είναι πολλές και μία από τις αγαπημένες μου είναι το ριζότο κολοκύθας, που με απλά και σίγουρα βήματα μπορείτε να ετοιμάσετε αν ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή.
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr
