155
Υλικά
- ρύζι για ριζότο 0.75 φλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- βούτυρο 1 κσ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
Κλασσικό ιταλικό ριζότο αλά χορτοφαγικό! 3/4 φλ. ρύζι ειδικό για ριζότο 1 κύβο ζωμό λαχανικών 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 κουταλιά βουτύρου 1/2 φλ. λευκό κρασί
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr