74
Υλικά
- μύδια 1.5 κιλ
- ρύζι καρολίνα 350 γρ
- πατάτες 2 τμχ
- ντοματάκια 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- μαϊντανός 2 κσ
- πεκορίνο 50 γρ
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Τα βασικά συστατικά της είναι τα μύδια, το ρύζι και οι πατάτες. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές της συνταγής με μικρές διαφορές όμως μεταξύ τους, κυρίως ως προς τα χρησιμοποιούμενα λαχανικά. Ετσι θα συναντήσετε την taieddhra με ή χωρίς κολοκυθάκια, ντομάτα, σκόρδο ή μαϊντανό...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
