ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΑ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά 150 γρ. ξερά φασόλια χυμό 1 λεμονιού 50 γρ. λάδι αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μπρόκολο σε ματσάκια χυμό λεμονιού εξτρά ροδέλες κρεμμυδιού έξτρα 1/2 ματσάκι κομμένο μαϊντανό...