by admin

Η καλοκαιρινή μου Crudaiola Greca με Casarecce

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Αποχαιρετάμε τον Αύγουστο με μια Ελληνική Κρουνταϊόλα, ή αλλιώς μια μακαρονάδα που αντί για σάλτσα περιέχει μια σύνθεση από κλασικά... Αποχαιρετάμε τον Αύγουστο με μια Ελληνική Κρουνταϊόλα, ή αλλιώς μια μακαρονάδα που αντί για σάλτσα περιέχει μια σύνθεση από κλασικά Ελληνικά ΩΜΑ λαχανικά μαζί με φέτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που ενσωματώνονται στα ζυμαρικά με ανακάτεμα στη ζεστή κατσαρόλα.  Κάτι σαν μια σαλάτα πάνω σε ζεστά ζυμαρικά!   Στην αυθεντική Ιταλική εκδοχή της Κρουνταϊόλα (crudo=ωμό) συνήθως πρωταγωνιστούν τα ντοματίνια, η μοτσαρέλα και ο βασιλικός, αλλά εδώ είπαμε να δοκιμάσουμε μια ελληνική αντιπρόταση.

H Κρουνταϊόλα Γκρέκα που σας προτείνω είναι ένα νόστιμο, πανεύκολο και υγιεινό πιάτο που κλείνει μέσα του όλη την φρεσκάδα του Ελληνικού καλοκαιριού χάρη στην τραγανότητα...

Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr
Κατηγορία: Σαλάτες
Περισσότερες συνταγές: ζυμαρικά, μακαρονάδες, σαλάτα

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το caruso.gr