Κολοκυθόρυζο με τραγανά & πεντανόστιμα κρουτόν φέτας

Το σημερινό μου ρυζάκι είναι καλοκαιρινό, αρωματικό και γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Το ρύζι μελώνεται παρέα με τα κολοκυθάκια και το καρότο, όσο μερικά τραγανά, αλμυρά, θεϊκά κρουτόνς ψήνονται στον φούρνο για να το συνοδέψουν.