ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Μια διαφορετική μελιτζανοσαλάτα, νόστιμη και ότι πρέπει για τη νηστεία. Νηστίσιμη είναι και η αγιορείτικη που δεν προσθέτουμε μαγιονέζα και είναι υπεροχή, όμως αυτή η μελιτζανοσαλάτα έχει τελείως διαφορετική γεύση. Συγκεκριμένα εγώ τρώω τη μελιτζανοσαλάτα πάντα νηστίσιμη με ταχίνι ή αγιορείτικη. Η προσθήκη της μαγιονέζας δεν με ενθουσιάζει.