Μελωμένη σαλάτα για δύσκολους ουρανίσκους

Πράσινα λαχανικά μελωμένα που γαργαλάνε τον ουρανίσκο μας. Μπορεί και να αφήσετε το κυρίως πιάτο γι' αυτήν τη σούπερ σαλάτα.