Μια πράσινη σαλάτα με καρύδια και σπόρους… γιατί το είπαν και στο σχολείο

«Σήμερα στο σχολείο, μαμά, μιλήσαμε για την πράσινη διατροφή, με πολλά λαχανικά και σαλάτες». «Και, λοιπόν, τι έχετε να μου πείτε τώρα;» «Ότι είχες δίκιο, μαμά, είναι απαραίτητο να έχουμε κάθε μέρα στο τραπέζι μας κάτι πράσινο.» «Ωραία, πάμε λοιπόν να φτιάξουμε μαζί μια υπέροχη πράσινη σαλάτα».